Über 5 Jahre ist es nun schon her, dass ich an einer Baby party teilgenommen habe… Erinnert ihr euch noch an die Baby Cupcakes von damals? 🙂 Die waren zuckersüß und das Herstellen der kleinen Baby-Utensilien ein riesen Spaß. Naja, nach 5 Jahre war es vor 2 Wochen wieder mal soweit und wir veranstalteten in […]

Der Beitrag Sweet Baby party – Brombeer Cupcakes erschien zuerst auf Cupcake Hexerl.

Wo verbringt ihr heuer euren Sommerurlaub? Regional, zuhause oder doch am Meer? Keine leichte Entscheidung, da eigentlich überall und jederzeit mit Veränderungen und dementsprechenden Vorgaben zu rechnen ist. Also, das Beste daraus machen und den Sommer genießen – eben mit den Umständen, wie sie gerade vorherrschen. Und bei uns (zuhause im schönen Mühlviertel) bedeutet das […]

Der Beitrag Indoor und Outdoor Aktivität – Cheesecake Muffins mit Beeren erschien zuerst auf Cupcake Hexerl.

In den letzten Tagen hat sich in Österreich, Europa und der gesamten Welt einiges verändert und es stellt sich die Frage, ob es jemals wieder so wird, wie vor der aktuellen COVID-19 Krise. In nur wenigen Tagen hat sich unser Leben auf den Kopf gestellt und wie viele bin ich gerade noch dabei mich auf […]

Der Beitrag Zeit der Veränderungen – vegane Karotten Kokos Cupcakes erschien zuerst auf Cupcake Hexerl.

Und schon wieder ist das Jahr 2019 Geschichte. Ein spannendes Jahr mit kleinen und großen Erfolgen, aber wie das Leben auch so spielt, ebenso mit weniger erfolgreichen Projekten. Und eins können wir uns sicher sein, 2020 wird seine eigenen Abenteuer für uns bereit halten. 🙂 Heute heißt es erstmals das alte Jahr gebührend zu verabschieden […]

Der Beitrag Auf in ein neues Jahrzehnt – Cheesecake Muffins mit Lebkuchen Boden erschien zuerst auf Cupcake Hexerl.

Ganz nach der Bauernregel „Der Florian, der Florian, noch einen Schneehut tragen kann“ sagt uns der Wetterbericht für heute Abend die Ankunft einer Kaltfront, mit Schnee in manche Täler, voraus. Das perfekte Wetter zum Backen und Blog schreiben. 🙂 Heute ist der 4. Mai, der Gedenktag des heiligen Florians von Lorch – ein vielbeschäftigter Heiliger, ist […]

Der Beitrag Patron der Bäcker – Rhabarber Blumen Cupcakes erschien zuerst auf Cupcake Hexerl.

Heuer können wir den Fasching so richtig auskosten – durch einen späten Aschermittwoch am 06. März, kommen wir in den Genuss einer laaaangen 5. Jahreszeit. Und bevor an eben diesem, kommenden Mittwoch die Fastenzeit beginnt, gibt’s in den nächsten Tagen noch viele Möglichkeiten sich auf einem Ball, Gschnas, Umzug oder einer privaten Feier zu unterhalten […]

Der Beitrag Trara, alles bunt im Faschingsfinale – Kokos Cupcakes erschien zuerst auf Cupcake Hexerl.

Ich lieb dich nicht nur, weil du bist wie du bist, sondern auch, weil ich bin wie ich bin, wenn ich bei dir bin! (Paulo Coelho) Ein wunderschönes Gedicht über die Liebe von Paulo Coelho ❤️ An keinem anderen Tag im Jahr dreht sich so viel um die Liebe, wie am heutigen Valentinstag, dem Tag der Liebenden. […]

Der Beitrag Ich lieb dich – Schoko Muffins in Herzform erschien zuerst auf Cupcake Hexerl.

Elfter November, Feiertag des Hl. Martins, Faschingsbeginn, und damit nur mehr ein paar Tage bis die unzähligen Adventmärkte und Weihnachtsfeiern mit Punsch, Keksen und anderen Schlemmereien beginnen. Da schadet es nicht vorab ein wenig auf die Kalorien zu achten. Und da folge ich heute einem Trend, der immer mehr um sich greift: den Verzicht auf weißen Industriezucker […]

Der Beitrag Vorbereiten auf den Advent und Weihnachten – Schoko Cupcakes (mit Birkenzucker) erschien zuerst auf Cupcake Hexerl.

Eine walnussgroße Frucht mit dunkelblau-violetter Schale und süßem, saftigen Fleisch – Zwetschge oder Pflaume?  In Österreich wahrscheinlich eher Zwetschge, in Norddeutschland eher Pflaume.  Laut Definition sind Zwetschge und Pflaume aber zwei verschiedene Früchte, wobei beide zur Familie der Pflaumen gehören. Wie kann man die beiden Obstsorten nun unterscheiden? Die Zwetschge hat eine längliche Form und […]

Der Beitrag Alles Powidl – Zwetschgen Cupcakes erschien zuerst auf Cupcake Hexerl.

Mehlspeisen sind bekanntermaßen süß und beinhalten Zucker: weißen oder brauen, in Puder-, Kristall oder anderen Form. Vor allem raffinierte Zuckervarianten, also industriell verarbeiteter Zucker, sind Kohlehydrate pur (keine Vitamine, Mineralien oder sonstige wertvolle Inhaltsstoffe die eine Zuckerrübe, das Zuckerrohr, usw. eigentlich noch enthalten hätte). Nichts gegen Kohlehydrate, aber bei Überschuss, und das ist bei unserer Ernährung oft […]

Der Beitrag Sweet without sugar – Bananen Kokos Muffins erschien zuerst auf Cupcake Hexerl.