Mehlspeisen sind bekanntermaßen süß und beinhalten Zucker: weißen oder brauen, in Puder-, Kristall oder anderen Form. Vor allem raffinierte Zuckervarianten, also industriell verarbeiteter Zucker, sind Kohlehydrate pur (keine Vitamine, Mineralien oder sonstige wertvolle Inhaltsstoffe die eine Zuckerrübe, das Zuckerrohr, usw. eigentlich noch enthalten hätte). Nichts gegen Kohlehydrate, aber bei Überschuss, und das ist bei unserer Ernährung oft […]

Der Beitrag Sweet without sugar – Bananen Kokos Muffins erschien zuerst auf Cupcake Hexerl.