Faschingssitzungen, Faschingsumzüge, Faschingsbälle, Faschingsfeste oder Gschnase – heut‘ und in den nächsten Tagen ist rund um Linz noch einiges los und damit geht der Fasching 2018 ins Finale. Einen der Höhepunkte bildet am Rosenmontag das Wilderer Gschnas im Linzer Vereinshaus. Ursprünglich wurde der Begriff Gschnas für wertlosen Kram verwendet, über die Verwendung für hübsche, aber wertlose Kleidung […]

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Bevor’s am Aschermittwoch beim Essen ein wenig Zurücknehmen heißt, genießen wir die letzten Tage der 5. Jahreszeit und verschiedenes, sündhaftes Fastnachts-Gebäck: Krapfen, Fasnachtschüechli, Goccus, Schlüferli und wie sie alle heißen. Alle gemein haben sie einen nicht unerheblichen Fettanteil, den dieses sogenannte Siedegebäck beim Ausbacken in der Fritteuse oder einem Fettbad aufnehmen „darf“. Seit der Jahrtausendwende erfreut […]

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Heute Abend geht in Houston, das größte Sport-Ereignis der Welt über die Bühne, aber ab Morgen blickt die Sport-Welt ins Schweizer Schi-Gebiet Engadin, wo in St. Moritz die 44. alpine Schi-WM 2017 startet. In den nächsten 2 Wochen treten in der schönen Schweiz rund 600 Athletinnen und Athleten aus mehr als 70 verschiedenen Ländern gegeneinander an, […]

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Das Schuljahr neigt sich dem Ende zu und bald beginnt die Urlaubszeit. Sofern das Wetter mitspielt, ist jetzt die perfekte Zeit für Sommerfeste. Das bedeutet einerseits Grillspaß, auf der anderen Seite unkomplizierte Nachspeisen, die am besten ohne Besteck genossen werden können: also meine kleinen Lieblinge des süßes Fingerfoods :o) In diese Kategorie fallen auch gebackene […]

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