Nach den letzten Tagen und Wochen könnte man/frau meinen, wir sind schon Mitten im Hochsommer, aber ein Blick auf den Kalender zeigt heute den 1. Juni, und damit meteorologisch und astronomisch erst den Beginn der Sommerzeit. Der erste Juni ist auch der internationale Tag der Milch und daher gibt’s als heutiges Rezept eine luftig, frische […]

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