Bei grünem Wackelpudding und Waldmeister Brause, werden Kindheitserinnerungen wach. Aber was steckt hinter dieser Pflanze, dem wohlriechenden Labkraut oder Maiblume wie sie noch bezeichnet wird: Der Waldmeister ist eine alte Heilpflanze die zum Beispiel als Tee zubereitet gegen Kopfschmerzen hilft, aber auch beruhigende oder entzündungshemmend Eigenschaften besitzt. Dies gilt aber nur für den Verzehr in geringen […]

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