Zitronentartelettes

Am Mittwoch (11. Nov.) war Martini. Kinder basteln eifrig tolle Laternen und erhellen damit die Umzüge zum Gedenken an den Hl. Martin. Ein anderer, kulinarischer Brauch rund um das Martinsfest ist das Martini-Gansl-Essen. Als Martin von Tours 371 zum Bischof geweiht werden sollte, versteckte er sich in einem Gänsestall, da er sich dieser Aufgabe nicht […]