Wie schon letzte Woche erwähnt, folgt bei mir gerade eine Geburtstagsfeier der nächsten. Und welche Geschenke sind immer gerne gesehen? Blumen und Selbstgemachtes. Also warum nicht diese beiden Ideen verbinden und selbst gemachte, essbare Blumen verschenken. Zu diesem Anlass kommt ein interessanter Verwandter der Cake pops zum Einsatz: Cookie pops, also Cookies am Stiel. Toll, […]
Heute ist der 24. Mai 2014 – noch 19 Tag bis zum Beginn der Fußball WM in Brasilien und nur mehr ein paar Stunden bis zum Champions league Finale in Lissabon! Grund genug sich back-technisch auf diese Sport-Großereignisse vorzubereiten, einerseits mit klassischen schwarz-weissen Fußball Cake Pops, andererseits mit blau-weissen CL-Finalball Cake Pops für heute Abend. Cake pops mit […]
Diese Woche habe ich mein Geburtstagsgeschenk eingelöst, den Cake Pop Artist Kochkurs im Plain Vanilla :o) Dabei haben wir Cake pops von der Pike auf gelernt: 2 verschiedene Grundteige, das Glasieren der Cake Pops und ein paar Möglichkeiten zum Verzieren der kleinen Küchlein am Stil. Der Teig war schnell gemacht, und während die Teigkugeln kühlten, konnten wir uns […]
Cake pops, die kleinen Küchlein am Stil sind einer der Back-Trends der letzten Jahre. Einerseits durch diverse Formen, verschiedene Schokoglasuren und vielseitiges Dekomaterial sehr wandelbar, auf der anderen Seite durch die Größe und Portionierung sehr Party- und Kinder- freundlich. Und so durfte ich letztes Wochenende für eine Kinder-Geburtstagsfeier einen Schwung Geburtstags Cake pops machen: Dunkle Törtchen […]