Alles Powidl – Zwetschgen Cupcakes
Eine walnussgroße Frucht mit dunkelblau-violetter Schale und süßem, saftigen Fleisch – Zwetschge oder Pflaume? In Österreich wahrscheinlich eher Zwetschge, in Norddeutschland eher Pflaume. Laut Definition sind Zwetschge und Pflaume aber zwei verschiedene Früchte, wobei beide zur Familie der Pflaumen gehören. Wie kann man die beiden Obstsorten nun unterscheiden? Die Zwetschge hat eine längliche Form und […]
